Глинтвейн домашний

Классический домашний алкогольный глинтвейн с красным вином и пряными специями

Ингредиенты:

• 0,7 л сухого красного вина,
• 1 лимон,
• 1-3 ст.л. сахара или мёда,
• цедра лимона,
• корица, гвоздика, кардамон, бадьян и прочие пряные специи — по вкусу.

Как приготовить:

1. В кастрюлю насыпать корицу, гвоздику, цедру и прочие пряные специи на свой вкус.
2. Вылить красное вино и поставить подогревать на плиту.
3. Добавить сок лимона (так же можно добавить его косточки и цедру) и сахар (мёд) по вкусу. Нагреть вино, но следить, чтобы смесь не закипела! Снять с плиты.
4. Накрыть крышкой и дать настояться минут 10-15.
5. Затем процедить и потягивать морозным зимним вечером, наслаждаясь ярким пряным ароматом напитка.

Краткое описание

Название рецепта

Глинтвейн домашний

2022-09-26

Время подготовки

5M

Время приготовления

10M

Общее время

15M