Американ хот пицца

Американ хот пицца — американский рецепт пиццы с островатым вкусом, благодаря перцу чили и салями. Аппетитная и сочная пицца приготовленная в духовке в домашних условиях пошагово.

Соус для пиццы можно использовать любой. Можно купить соус для спагетти Хайнц или другой томатный соус, либо кетчуп. Можно приготовить самому: пробить блендером томаты в собственном соку с сухим орегано и чесноком.

Ингредиенты:

Тесто для пиццы
Мука Пшеничная
Соус для пиццы
Сыр Моцарелла твердый
Специи Средиземноморские травы (Прованские или Итальянские травы)
Маслины без косточки консервированные
Колбаса Салями
Перец чили острый свежий или молотый

Приготовление:

Тесто раскатать скалкой, придать форму руками, растянуть до диаметра 28 см. Переложить на противень.
Раскатанное тесто полить соусом для пиццы, равномерно распределить.
Посыпать тертым сыром, посыпать специями «Средиземноморские травы» (или смесью специй для пиццы).
Сверху положить нарезанные ингредиенты.
Выпекать при температуре 180 -200С до готовности (15-30 минут)