Пицца Маргарита

Рецепт пиццы «Маргарита»

Пицца «Маргарита» — популярная пицца с томатами и сыром. Самый распространенный классический рецепт итальянской пиццы маргариты у нас на кулинарном сайте рецептов!

Ингредиенты:

Тесто для пиццы
Мука Пшеничная
Соус для пиццы (томаты в собственном соку, пробитые блендером или банальный кетчуп)
Сыр Моцарелла твердый
Специи «Прованские травы»
Помидоры
Базилик (свежие листья)

Приготовление:

Тесто раскатать скалкой или в специальной машинке, придать форму руками, растянуть до диаметра 28 см.
Раскатанное тесто выложить на противень, полить соусом для пиццы, равномерно распределить.
Посыпать тертым или нарезанным на слайсере сыром, посыпать специями «Средиземноморские травы» (или смесью специй для пиццы).
Сверху положить нарезанные кружочками помидоры.
Выпекать при температуре 200С до готовности (10-20 минут). Готовую пиццу посыпать листиками зеленого базилика.