Кекс с пряностями

Рецепт кекса с пряностями

Кекс с пряностями 🧁 — рецепт приготовления кекса в духовке с корицей, гвоздикой, мускатным орехом, цедрой лимона и апельсина, шафраном, тмином и ванилином.

Если у вас нет каких-то специй, то замените на те которые есть или просто не кладите. Шафран, например, можете заменить куркумой.

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 4 шт.
  • Молоко — 3/4 стакана
  • Мука — 3 стакана
  • Сахар — 2 стакана
  • Сливочное масло — 250 г.
  • Пекарский порошок (разрыхлитель теста) — 2 ч.л.
  • Шафран — 0,5 ч.л.
  • Ванилин — 0,5 ч.л.
  • Семена тмина — 2 ч.л.
  • Цедра лимона — 3 г.
  • Цедра апельсина — 3 г.
  • Мускатный орех молотый — 0,5 ч.л.
  • Корица молотая — 0,5 ч.л.
  • Гвоздика молотая — 0,5 ч.л.

Кекс с пряностями

  1. Сливочное масло взбить с яйцами и сахаром. Добавить шафран, ванилин и тмин. Перемешать.
  2. Смешать муку, пекарский порошок, гвоздику, корицу, мускатный орех. Добавить в масляную массу и влить молоко.
  3. Перемешать. Добавить цедру лимона и апельсина.
  4. Полученную массу вылить в форму, присыпанную мукой и запечь в духовке при 170С минут 80.
Краткое описание
recipe image
Название рецепта
Кекс с пряностями
Время подготовки
Время приготовления
Общее время

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.