Оладьи с маком на дрожжах на молоке

Оладьи с маком — рецепт дрожжевых оладушек на молоке.

Ингредиенты:

  • Мука — 2 стакана
  • Молоко — 2,5 стакана
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мак — 50 г.
  • Сахар — 50 г.
  • Масло сливочное — 50 г.
  • Дрожжи — 20 г.
  • Лимон — 0,5 шт.
  • Соль и сахарная пудра — по вкусу

Приготовление:

  1. Дрожжи развести в теплом молоке. Добавить сахар и соль.
  2. Разбить яйца и отделить желтки от белков. Белки взбить.
  3. В разведенные дрожжи добавить желтки, тертую цедру лимона, мак. Перемешать.
  4. Добавить муку и взбитые белки. Замесить тесто. Накрыть и поставить в теплое место.
  5. Когда тесто поднимется, выпекать оладьи на сковороде с маслом.
  6. Готовые оладьи с маком посыпать сахарной пудрой.
Краткое описание
recipe image
Название рецепта
Оладьи с маком

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.