Бисквит с изюмом

Бисквит с изюмом в духовке

Ингредиенты:

• Яйо куриное — 8 шт.
• Мука — 1,3 стакана
• Масло сливочное — 150 г.
• Сахар — 0,5 стакана
• Изюм — 0,5 стакана
• Лимон — 1 шт.
• Сахарная пудра — 1 ст.л.

Приготовление:

1. Разбить яйца, отделив желтки от белков.
2. Белки взбить с половиной сахара. С лимона снять цедру и натереть, выжать сок. Добавить к белкам и перемешать.
3. Сливочное масло взбить. Добавить к нему желтки перетертые с другой половиной сахара. Добавить муку, изюм, белки.
4. Все хорошо перемешать и влить в форму, смазанную маслом.
5. Выпекать при 180 градусов в духовке до готовности (минут 40)
6. Готовый бисквит посыпать сахарной пудрой.

Краткое описание

Название рецепта

Бисквит с изюмом в духовке

2020-01-26

Время подготовки

20M

Время приготовления

40M

Общее время

1H