Пирог с мандаринами и черносливом рецепт
Ингредиенты:
- Мука — 1 стакан
- Сахар — 1 стакан
- Чернослив (без косточки) — 0,5 стакана
- Мандарины — 5 шт.
- Яйцо куриное — 4 шт.
- Корица молотая — 2 ч.л.
- Ванилин — 1 ч.л.
- Сливочное масло или маргарин — 10 г.
- Сода — на кончике ножа
Приготовление:
- Взбить яйца и сахар, добавить муку. перемешать. Добавить ванилин, корицу и соду. Взбить хорошенько.
- Очистить мандарины и разделить их на дольки. Чернослив помыть и нарезать.
- Форму смазать маслом, выложить на дно дольки мандаринов и чернослив. Залить нашим тестом.
- Выпекать при 180 градусов в духовке 30-40 минут.
