Рецепты салатов

Салат из фасоли и моркови

Салат из фасоли и моркови

Салат из фасоли и моркови — достойный вариант зимнего салатика.
Ингредиенты:

  • 1 морковь,
  • 1 солёный огурец среднего размера,
  • 1 яйцо,
  • 0,5 банки консервированной фасоли,
  • 1 веточка укропа,
  • 1 маленький зубчик чеснока,
  • 1 ст.л. майонеза.

Как приготовить:

  1. Отварить морковь и яйцо.
  2. Нарезать кубиками морковку, солёный огурец, добавить нарубленное варёное яйцо, нарезанный укроп, натёртый зубчик чеснока.
  3. Фасоль промыть и добавить в салат.
    • Фасоль любая годится: и белая, и красная.
  4. Заправить майонезом, перемешаит. По желанию можно салат с фасолью и морковью досолить.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *