Приготовить обыкновенный салат Оливье. Выложить на блюдо горочкой и каждый ряд украсить петрушкой или укропом , любой зеленью. Вместо бус на зелень положить ягоды клюквы.
Что нужно : 5 вареных картофелин, 3 моркови, 3 соленых огурца, 200 граммов колбасы отварной, 1 луковица , зеленый горошек , майонез по вкусу. Ягоды клюквы.
