Сырный суп

Для приготовления нам понадобится:

— куриная ножка — 1 шт.;
— картофель — 3 шт.;
— репчатый лук — 1 шт.;
— морковь — 1 шт.;
— плавленый сыр — 100 г.;
— зелень (по желанию);
— соль и другие приправы — по вкусу.

Приготовление:

1. Куриную ножку положите в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Пускай поварится минут 20.
2. Очищенный картофель нарежьте кубиками и добавьте в бульон.
3. Через 10 минут закиньте плавленый сыр (нарезанный кубиками — так он быстрее разварится).
4. Натрите морковь на средней терке, нашинкуйте лук и добавьте в бульон.
5. За 5 минут до готовности добавьте зелень.
6. И не забудьте про специи.

Сырный суп готов. Немного дайте ему остыть и можно подавать к столу.