Спагетти с овощами
Вегетарианская паста с овощами — пошаговый простой рецепт спагетти в томатном соусе. Вегетарианское блюдо высокоуглеводное и легкое в приготовлении. Подходит в качестве приема пищи после тренировки.
Ингредиенты:
- Спагетти — 300 гр.
- Томаты — 250 гр.
- Томатная паста — 1 ст.л.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Чеснок — 3 зубчика
- Вода — 800 мл
- Растительное масло — 1 ст.л.
- Итальянская смесь трав — 1 ч.л.
- Соль и перец — по вкусу
- Сыр пармезан — по вкусу
Приготовление:
- Нарезаем лук и чеснок мелким кубиком. Помидоры дольками (если используете томаты черри, то половинками).
- В пустую кастрюлю кладем спагетти, лук, чеснок, томаты, томатную пасту, масло, специи.
- Заливаем водой и ставим на огонь. Варим 10-15 минут. Перемешиваем. когда вода почти выпарится, накрываем крышкой.
- Выкладываем ароматную пасту на тарелку. Посыпаем тертым пармезаном. Украшаем листочком свежего базилика.
Краткое описание
Название рецепта
Спагетти с овощами
Время подготовки
Время приготовления
Общее время