Крок мадам

Крок мадам — горячий бутерброд с ветчиной, сыром и жаренным яйцом на завтрак. Пошаговый рецепт приготовления горячих сэндвичей в французском стиле.

Ингредиенты:

  • Хлеб для сэндвичей 2 шт
  • Ветчина 20 гр
  • Сыр 40 гр
  • Масло сливочное 20 г
  • Горчица 15 гр
  • Яйцо 1 шт
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

  1. Смазать каждый кусочек с одной растопленным сливочным маслом. Затем горчицей.
  2. На одну половинку кладем кусочек сыра, на сыр кружок ветчины и сверху еще кусочек сыра.
  3. Накрыть другим ломтиком хлеба и смазать сверху сливочным маслом.
  4. Поставить в духовку на 5 минут при 180С. Затем перевернуть и поставить еще на 5 минут.
  5. Поджарить яичницу глазунью.
  6. На тарелку выложить лист салата, сверху готовый бутерброд, на него выложить яйцо, посыпать зеленью.

крок мадам рецепт

Краткое описание
recipe image
Название рецепта
Крок мадам
Опубликовано
Время подготовки
Время приготовления
Общее время