Говядина тушеная с луком
Ингредиенты:
- Говядина — 600 г.
- Лук репчатый — 1-2 шт.
- Лавровый лист — 1 шт.
- Масло растительное — 1 ст.л.
- Соль и специи — по вкусу
Приготовление
- Говядину сполоснуть, очистить от прожилок и лишнего жира. Нарезать брусочками как на бефстроганов.
- Лук почистить и нарезать полукольцами.
- В сковороду налить растительное масло, выложить нарезанный лук, сверху мясо.
- Посолить и поперчить, добавить лавровый лист и специи по вкусу.
- Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 1,5 часа без добавления воды.
Краткое описание
Название рецепта
Тушеная говядина
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
