Пасха творожная рецепт с миндалем
Ингредиенты:
- Масло сливочное — 300 г.
- Творог 5-9 % жирности — 1 кг
- Сахар — 1 стакан
- Миндаль очищенный — полстакана
- Сливки — 1 стакан
- Ванилин — по вкусу
- Изюм, цукаты, апельсин или ягоды — по желанию
Приготовление:
- Творог растереть с сахаром и сливочным маслом.
- Миндаль измельчить при помощи ножа или кухонного комбайна.
- Добавить орехи в творог (и по желанию другие наполнители по вкусу) вместе со сливками и ванилином. Всё хорошенько перемешать.
- Готовую творожную массу поставить в холодильник минимум на 30 минут.