Торт из мороженого

Торт из мороженого рецепт с хурмой

Торт из мороженого готовится легко, ведь в основе уже готовые полуфабрикаты. Попробуйте приготовить такой торт-мороженое своими руками из готового мороженого в домашних условиях и подайте его на десерт.

В рецепте идет мякоть хурмы, но вы можете смело заменить ее на консервированные персики, ананасы или другие фрукты по вашему вкусу.

Ингредиенты:

Готовый песочный корж — 1 шт.
Мороженое — 600г.
Хурма (мякоть) — 500 г.
Сахарный песок — 250 г.
Имбирь молотый — 1 ч.л.
Ваниль — 1 ч.л.
Взбитые сливки — 300 мл
Миндаль (лепестки) — 100 г.
Соль — по вкусу

Торт-мороженое своими руками

Дать мороженому слегка подтаить при комнатной температуре.
Выложить готовый песочный корж в посуду с высокими бортами и выложить на корж мороженое ровным слоем.
Поставить в морозильник на 1-2 часа.
Хурму очистить от кожуры и семян и смешать получившуюся мякоть с сахаром, ванилью и молотым имбирем. Добавить немного соли по вкусу. Перемешать.
Вытащить наш корж с мороженым и сверху на мороженое выложить массу из хурмы. Накрыть фольгой и поставить опять в морозилку на 5-6 часов.
Готовый торт украсить взбитыми сливками и посыпать лепестками миндаля.