Оладьи без яиц на кефире пышные

Ингредиенты:

  • Кефир — 200 г.
  • Мука — 160 г.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Сода — 0,5 ч.л.
  • Соль — по вкусу
  • Масло подсолнечное

Приготовление:

  1. Смешать кефир, сахар и соль.
  2. Добавить муку, соду и перемешиваем до однородного теста.
  3. Выпекаем оладушки на разогретой сковороде с растительным маслом.