Как варить пшеничную кашу?
Пшеничная каша — это питательный продукт, изготавливаемый из твёрдых сортов пшеницы. Зёрна содержат витамины группы B, фосфор, калий, магний и цинк, а также селен — минерал, важный для работы иммунной системы и выработки гормонов щитовидной железы. Пшеничная каша полезна для нормализации уровня холестерина и сахара, выведения вредных веществ и улучшения работы сердечно-сосудистой и нервной систем.
Ингредиенты:
- 1 стакан пшеничной крупы,
- 2 стакана воды,
- 1 чайная ложка соли,
- 30 грамм сливочного масла.
Приготовление:
- Промойте пшеничную крупу несколько раз, перебирая пальцами.
- Залейте крупу водой в пропорции 1:2 и поставьте на огонь.
- Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите 20 минут, периодически помешивая.
- Добавьте соль и продолжайте варить до мягкости крупы.
- Уберите кашу с огня и оставьте под полотенцем на 15 минут.
- Добавьте сливочное масло и перемешайте.
Приятного аппетита!