Каша из кускуса на молоке
Для приготовления каши из кускуса вам потребуются следующие ингредиенты:
- кускус — 120 г;
- молоко — 350 мл;
- сливочное масло — 20 г;
- сахар — 2 щепотки;
- ванильный сахар — 2 щепотки;
- изюм — по вкусу;
- гранат — 1 шт.
Приготовление:
- Влейте молоко в небольшую кастрюлю и отправьте на плиту. Добавьте сахар, ванильный сахар и соль. Размешайте. Дождитесь закипания молока.
- Всыпьте кускус. Хорошо перемешайте, сдобрите кашу щедрой порцией сливочного масла. После этого сразу выключите нагрев.
- Накройте плотным полотенцем или крышкой. Оставьте на 7–8 минут.
- Ещё раз перемешайте и разложите кашу по тарелкам. Не забудьте добавить ягоды граната и изюм — с ними блюдо станет ещё вкуснее.
