Оладьи луковые

Луковые оладьи на кефире

Ингредиенты:

• Лук репчатый — 200 г.
• Кефир — 500 мл
• Яйцо куриное — 2 шт.
• Мука — 6 ст.л.
• Сметана
• Масло растительное
• Соль — по вкусу

Приготовление:

1. Лук почистить и помыть, разрезать, уложить в чашу миксера и измельчить.
2. Залить лук кефиром, добавить яйца, соль, муку и замесить однородное тесто на оладьи.
3. Обжарить оладьи на разогретой сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности.
4. Подавать оладушки со сметаной.

Краткое описание

Название рецепта

Луковые оладьи на кефире

2020-01-11