Салат «Фантазия»

Ингредиенты:

  • Шампиньоны
  • Картофель
  • Лук репчатый
  • Морковь
  • Огурец свежий
  • Изюм
  • Арахис
  • Майонез

Подготовка ингредиентов:

  1. Отварить картофель, остудить и натереть на крупной терке.
  2. Обжарить нарезанные ломтиками шампиньоны на растительном масле.
  3. Обжарить лук полукольцами с морковью натертой на крупной терке.
  4. Измельчить арахис.
  5. Ошпарить кипятком изюм.
  6. Огурцы нарезать тонкой соломкой.

Приготовление салата:

Количество продуктов произвольное — все выкладываю слоями, как говорится, на глаз, промазывая каждый слой майонезом: обжаренные грибы, тертый на крупной терке вареный картофель, жареные лук с морковью и немного измельченного арахиса, опять грибы, свежие огурцы, картофель, обжаренный лук с ошпаренным изюмом, морковь. Покрываю салат майонезом, даю пропитаться и украшаю.

слоенный салат с майонезом рецепт

Краткое описание
recipe image
Название рецепта
Салат Фантазия
Опубликовано
Рейтинг
4.51star1star1star1star1star Based on 3 Review(s)